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关于网上博彩提款 “狂欢”后,我们和黄晓明聊了聊

发布时间:2020-01-09 10:52:42
[摘要] 很多路人,是从铺天盖地对黄晓明刚愎自用的嘲讽开始的。没想到在长假前,黄晓明与媒体开诚布公的聊了聊,直面自己在《中餐厅》里的种种非议。更让黄晓明头大的是团队配合。

关于网上博彩提款 “狂欢”后,我们和黄晓明聊了聊

关于网上博彩提款,2019年6月,意大利陶尔米纳中餐厅门口,当秦海璐得知黄晓明有18件行李时,嗓音忽一下高了八度,“什么,18件?”一同的杨紫露出吃惊的表情,“晓明哥,你这是搬家吗,都带了什么呀?”

黄晓明笑而未答——并不是他故弄玄虚,而是因为里面的东西多到自己一时也讲不清楚。

直到行李一件件被打开,一行人都惊掉了下巴。

杨紫形容黄晓明那一刻宛如哆啦a梦,从万能口袋里掏出一堆让人大跌眼镜的道具:健身器材、老干妈辣酱、煎饼机,送给老外的中国手信,扶贫地区购买的茶叶和蜂蜜,甚至还有一套京剧戏服……

如果按照上两季节目的套路,这些物资其实略有冗余,可能最后很多都不会用到。但到了“零启动资金、人手不够,又要背负巨大kpi”的第三季,这些东西各个是宝。无论是以物易物,还是以物换钱,再或是摆摊卖饼,都在筹措餐厅启动资金时派上了用场。

黄晓明颇有些得意,他觉得自己对于困难有足够的准备。可千算万算,他没算计到自己会被一场网络的风暴席卷。

第三、四期节目播出后,黄晓明被塑造成一个反应迟钝、逻辑诡异、做派霸道的老板。他听不进别人意见,独断专行、双重标准,不顾实际情况,只顾自己的想法……这些,一下子戳到了社畜们的痛点。

第三季《中餐厅》的出圈,不再因为当地迷人的风光,或是飞行嘉宾的名气。很多路人,是从铺天盖地对黄晓明刚愎自用的嘲讽开始的。

你说黄晓明冤吗?冤!

21天的拍摄,最后只能呈现24个小时的素材,很多细节观众并不知晓。

你说他不冤吗?也不冤!

欲戴王冠,必承其重。用网友的话说:当年接受别人盛誉时,他不也照单全收了,怎么在不完善的网络伦理中遭受真实的恶意就不行了?

有时误解扑面而来,是一小部分人要解气,而又有相当一大部分人在围观解闷儿。可不管前者还是后者,当事人想要认真解释时,却没人愿意细听。所以,消除“误解”总是遥遥无期。

本以为身处风暴中心的黄晓明,在社交平台上象征性的自黑后也便作罢。毕竟互联网的热度最薄情,让时间去冲淡一切,是娱乐从业者最稳妥和体面的处理方法。没想到在长假前,黄晓明与媒体开诚布公的聊了聊,直面自己在《中餐厅》里的种种非议。

我是不惮以最坏的恶意来揣测人的,但只要当事人愿意面对公众,作为媒体就应该给他讲话的权利——解释在他,判断在你。而我,这次只是一个记录者。

在以“流量”为单一考核标准的系统里,“温馨”的慢生活节目,远没有以“矛盾”为卖点的节目吃香。于是,芒果台又回到了之前熟悉的配方——为了制造冲突,升级了第三季《中餐厅》的难度和关卡。

除了前面说的零启动资金、自负盈亏等经营上的压力外,这季选择在意大利陶尔米纳拍摄,也无形中给黄晓明与合伙人增添了难度。

“当地人不像第一、二季那么热情。陶尔米纳这个地方的当地人有点奇怪,他们很没有安全感,他们只喜欢去自己熟悉的地方,另外就是他们的性格、脾气都很直,不开心就不太给你好脸色看”,想必,黄晓明是吃了很多闭门羹,吞下了无数白眼后,才会这般有感而发。

更让黄晓明头大的是团队配合。

比如林大厨对菜品有高要求,但有些要求高出了当下经济的承受能力,不顾成本的依着他大买特买,也引起了“财务”秦海璐的不满。

彼时的他,用“内忧外患,百爪挠心”来形容自己的处境。他第一次感受到:强势又认真的人聚在一起反倒效率低下且矛盾频发,大家一个比一个主意大,还都说得挺在理儿。

有时节目组设置的关卡也扰乱了团队配合。明明空降的实习生高天鹤和仝卓都很优秀,三天的实习期让团队初现默契,却偏要合伙人们二选一,结果第二天的营业又出岔子。

镜头和语言有一些相似之处,在展示长处时,苍白无力;在放大缺点时,却又锋利如刀。

黄晓明说,自己也是看节目才发现,原来自己是这样的,但了解他的朋友很清楚他的人品,这绝对不是平常自己。他的好友徐峥也为他叫屈:“晓明的问题在于总是这么实在!这么执着!做什么事都这么认真!”

但网友并不清楚他的为人,说他双商不够用,说他面子大过天……这些评论他都知道,有那么几天他不敢上网,害怕看到网民对他的吐槽,只好偷偷从工作人员处打探观众的反馈。

被调侃“明学”时,他心里还有点疙瘩,好在之前经历过“not at all”这样的风浪,黄晓明很快完成了自我调适,前些天还开开心心的跑去为他的“迷妹”朱婷接风。

在黄晓明的成长中,父亲对他的影响很大,“我爸爸教给我很多道理,他曾告诉我,遇到与自己看法不同的人,不要急着去争辩,先等3分钟,可能这个事情也就过去了,所以很多时候面对大家对我的指责,我也就是笑笑罢了,因为我知道每个人的立场不同,很多道理是讲不清楚的,而不争或许是最好的态度。”

在他心里,这不过是一次“成长的烦恼”,“每个人在不同的阶段,都会有成长的烦恼,它能促使我们不断的去学习和修正。我谢谢大家能够给我提一些意见,让我在节目里看到自身存在的问题,它可以让我以后变得更好。我觉得,人这辈子重要的不是你做了什么,重要的是你能记住什么,我相信这季《中餐厅》是我此生最难忘的事情之一吧……这个过程真的像坐过山车一样跌宕起伏”,黄晓明说。

因为节目难度升级,合伙人的疲劳程度也跟着加重,所有人几乎都没有什么时间休息。

黄晓明说,自己睁开眼就去市场采购,回来在拉客、端菜、打扫中循环往复,一直到关门打烊,他才能在椅子上小憩片刻。他自己估算过,平均每天至少得站上12个小时。一天下来,下肢全是肿的,每天晚上走回住所,就跟脚踩在棉花堆里似的,“我很爱健身,来的时候带了一箱子健身器材,可回去之后碰都不想碰。”

也因为累,他角膜旧疾再次发作。

以前拍戏的时候,黄晓明伤过角膜,从那之后他的眼睛就不太好,“特别畏光,碰到光就睁不开眼,遇到刺激就特别容易痒”,黄晓明说,“录制的那段日子,晚睡早起,再加上那边天气很热,汗水会流到眼睛里,我就老拿手去搓……”

蔡国庆“搓搓”,搓成了祖国的花骨朵;黄晓明“搓搓”,搓成了角膜炎……

他的跟拍导演有时会偷偷劝他,“晓明哥你能不能不要什么都自己干”“晓明哥你能不能不要起早贪黑”……黄晓明说,“你千万别把我当明星,走进中餐厅的大门,我就是一个服务员。”

仅仅只是站着把事做了,也不过是身体疲惫,但新增加的拉客环节,让合伙人感到身心俱疲,“你们看到的客人几乎都是我们拉了几个小时才拉过来的,很多当地人根本不给你面子。”

这个强度的工作,再厚的粉底,也遮不住大伙的疲惫,节目播出过半,整个团队就疲态尽现:每天只睡几个小时的林大厨,录制的21天里,眼睛布满了血丝;十指不沾阳春水的秦海璐,还没撑过10天,便手肿得没法干活……

这期间黄晓明也不是没打过退堂鼓,“真的太难了,我一度想要放弃,但一想到我当着陶尔米纳市长的面儿夸下了海口……我不能给咱们中餐厅丢人啊,硬着头皮我也要把它完成”,黄晓明提高了嗓门,把所有的苦水咽了回去。

“戆”这个词包含两个意思:一个是认真,一个是执拗。在第三季《中餐厅》里,黄晓明将“戆”发挥到了极致。

在被全网骂是个“实力撑不起野心”的管理者时,黄晓明并没有往心里去,因为他笃信没有人比他更了解餐厅的实际情况,“镜头不可能呈现所有,观众只看到了一部分,而我又采购、又拉客、又做服务员,会更清楚、全面的看到一些问题。”

餐厅试营业第一天,实际情况比节目呈现出来的还要糟,每桌都至少等了一个小时以上,甚至有的直接起身走人。

我们看不到的是,黄晓明以店长的身份挨桌去道歉,这一度让好脾气的他暴跳如雷,他觉得对不起“中餐厅”三个字,“顾客真的等得太久了,从店长角度来说,顾客就是上帝,如果没有好的口碑,后面的顾客不来,我怎么完成这个kpi?所以之后我就急了,讲话也有些冲动。”

其实,他特别希望自己能和赵薇一样,每天对人和颜悦色,开店之余,还可以带大家饱览西西里美丽的风光,但是背负沉重kpi和推广中华美食任务的他,一刻都没办法让自己和员工松懈——这也引发了外界批评,说他只对顾客低眉顺眼,却对员工的辛苦置若罔闻。

为了这事,他身上那股“戆”劲又上来了。

回到国内,他专门找了做管理的朋友,问自己的做法是不是真有问题,“他们很理解我的做法,不在其位不谋其政,当有一天大家走到领导岗位就会发现,领导不可能事无巨细的顾及到方方面面。他的任务是制定目标,以及替下面人扛起压力和责任。”

黄晓明承认,在经营方面他两眼一抹黑,唯有用“认真”去弥补短板。

他很快摸清了当地人的喜好:爱喝白葡萄酒,喜欢特别冰的东西,虽然对新事物会排斥,但一旦喜欢就忠诚度很高。比如几天营业下来,回头客特别多,于是他尝试新的揽客方式,让老顾客带新客人来,不仅给折扣还送酸奶……在经历各种混乱后,中餐厅渐入佳境。

“我的原则是既然做了这个事情,那么咱们就把它做好,要不咱们就不要做,我不想大家糊弄糊弄就过去。在这个过程里,我也许能力有限,做不到完美,如果有做的不好的地方,希望观众能够原谅”,黄晓明说。

偶像的气量无一例外都是被气大的。

十年前因为“not at all”事件,黄晓明患上了抑郁症,推掉了所有工作,把自己关在家中。困境之下,他学会把自己的姿态放得很低很低。未料想他在42岁的时候,又经历了一次和十年前类似的困境。庆幸的是,之前他的感受只有困惑和不解,此刻他在风暴中看到的是改进的方向。

黄晓明说,“所有那些往事——好的不好的,圆满或不圆满,都是我们人生当中必须要经历的一部分。那些好的,会给我们希望和勇气;那些不好的,会提醒我们反省过去、珍惜当下,让我们有机会成为更好的自己。”

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